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黄石餐厨废弃物将实行统一收运定点处理

2021-06-29 

本文摘要:黄石市食品药品监督管理局主页显示,2月8日,黄石市人民政府发布《黄石市厨房废弃物管理办法》,对市城区行政区域内食品生产加工、饮食服务活动中厨房废弃物的产生、运输、处理开展规范,按照减量化、资源化、无害化原则,统一收集运输,集中定点处理。

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黄石市食品药品监督管理局主页显示,2月8日,黄石市人民政府发布《黄石市厨房废弃物管理办法》,对市城区行政区域内食品生产加工、饮食服务活动中厨房废弃物的产生、运输、处理开展规范,按照减量化、资源化、无害化原则,统一收集运输,集中定点处理。《办法》自今年5月1日起实施。

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《办法》规定,厨房废弃物产生部门应设置符合标准的厨房废弃物收集容器,与获得收集容器完全无损、清洁密封的荒废食用油脂产生的,应按规定设置油水分离器和隔油池等设施的经营服务许可证的部门签订协议,统一收集、运输厨房废弃物不得用于厨房废弃物的生产、加工食品和饲料,不得用于无害处理的厨房废弃物,不得将厨房废弃物交给未经许可的公司和个人运输、处理。黄石市食药监局以此为契机,加强宣传教育和正面领导,敦促食品生产经营部门严格执行厨房废弃物台帐管理、分类配置、日产日明和流动追溯制度,应城市管理、环境保护、农业、公安等部门建立信息共享机制,积极开展领导执法人员,严厉打击厨房废弃物原料销售、地沟油违法犯罪不道德,极力城市主人民群众舌尖安全性。


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